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和平饭店重开张婚宴8888元起 比52年前贵111倍

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在不少“老克勒”的记忆里,曾经享有“远东第一楼”美誉的和平饭店是豪华、摩登的代名词。3年前,昔日的“远东第一楼”宣告停业整修,不过今天将恢复营业,但正式对公众开放要等到明天。正式开业后,和平饭店8月份的优惠房价为2300元一晚,成为本市最贵的高星级酒店之一,实现华丽转身。作为具有百年历史的老牌饭店,和平饭店在国内外都具有相当的知名度。此次停业整修达3年之久,不少“粉丝”早已对她的重新开放迫不及待,希望能提前一睹风采,一些路过饭店门口的游客也会探头张望酒店内部的情况。

今日

老牌店“华丽转身”

正式开业后,和平饭店8月份的优惠房价为2300元一晚,成为本市最贵的高星级酒店之一。而在婚宴市场,柏悦、和平和半岛酒店正成为不少新人心目中同一层级的考虑对象。坐落于外滩的半岛酒店距离和平饭店仅数百米距离,目前的房价同样高达2300元以上,明年的婚宴起步价也到了6888元,直逼和平饭店。历史同样相当悠久的半岛酒店最早始创于香港。1928年香港半岛酒店开业之初,是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一,有“远东贵妇”的称号,是众多电影人青睐的地方。酒店内共有4.8万件纯银餐具,市值100万美元,每天需启动八部打磨机擦拭,令餐具亮丽如新。

去年秋天,半岛在外滩开出全球第九家酒店,其豪华而大气的装饰和极佳的地理位置,也令外滩豪华酒店再添“新兵”。目前,外滩沿线的高星级酒店除了和平、半岛等酒店外,还包括威斯汀大酒店、外滩茂悦等。尽管外滩区域的上海大厦、浦江饭店等酒店历史与和平饭店相当甚至更长,但真正像和平饭店一样实现“华丽转身”的老牌酒店,则寥寥可数。

往昔

52年前,婚宴80元一桌

年近八旬的童义煜老先生,对和平饭店有着特殊的感情。1958年,当普通人的工资只有10多元钱的时候,童老先生和太太钟树瑛在和平饭店举办了30元一桌的“奢侈婚宴”,而当时和平饭店最贵的婚宴是80元一桌,由著名的厨师萧良初主勺。

钟老太太回忆说,当时侄女一进饭店,就立刻被饭店内铁笼子一样的电梯吸引,并叫道:“阿姨结婚,有电梯乘啊!”而在当时,亲友给童老夫妇送的红包,也不过只有两三元钱。直到今天,童老夫妇还珍藏着当年的结婚请柬。请柬上写着婚宴举办的地点,是在和平饭店的八楼东厅,当时饭店的地址正是南京东路20号。在请柬的正中,是童老先生夫妇名字的小篆体印章。如今,“八楼东厅”成了新和平饭店的“和平厅”,依然是可以举办婚宴的一个大宴会厅,不过婚宴的起步价格已经变成了8888元,成为上海目前最贵的婚宴价格。

2007年,在童老先生夫妇50年金婚的时候,和平饭店专门为他们颁发了一张“金婚见证书”,并邀请他们重返和平饭店。在饭店的“八楼东厅”,童老先生一眼就认出了这里的拉利克玻璃壁灯,不由感慨万千。作为一名“老克勒”,童老先生对和平老年爵士乐队演奏的Onedaywhenwewereyoung(当我们年轻时)印象深刻。这首世界名曲的音乐采自1885年的轻歌剧《吉卜赛男爵》中的一首《谁来证婚》,经重新改编后,成为一首比原作更脍炙人口的歌曲。
那个年代和现在不同


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