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早上喝豆浆不可忽略的七个问题
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作者:
star870418
时间:
2009-5-13 14:19
标题:
早上喝豆浆不可忽略的七个问题
都知道豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆也是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
可是如果忽略了以下七点可能会起到反作用哦:
1、如果喝了未煮熟的豆浆对人体是有害的,因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。
2、千万不要在豆浆里打鸡蛋,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、千万不要为了增加豆浆的甜味而加入红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶,豆浆中含有能除掉保温瓶内的水垢。
5、一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类的食物,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮,有些药物会破坏豆浆里的营养成分。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
作者:
HOPE
时间:
2009-5-13 18:12
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回复 1# star870418 的帖子
学习!
作者:
danzhiqing
时间:
2009-5-14 09:35
受教
作者:
123_abc
时间:
2009-5-16 19:44
呵呵,只有自己亲自做过豆浆的都知道的。
作者:
陆小凤
时间:
2009-5-17 12:12
标题:
哈哈
我早上一般不吃东西。没事儿。
作者:
HOPE
时间:
2009-5-18 23:24
标题:
回复 5# 陆小凤 的帖子
呵呵,现在没事。
作者:
HOPE
时间:
2009-6-17 13:21
突然发现,一个朝阳行业啊。
开家专做营养型早餐的店?
再连锁轻营??
再搞些营养顾问之类的业务。。
估计很多白领会光顾呀。
作者:
陆小凤
时间:
2009-6-19 18:56
如果价格不贵,而且服务上门.我一定会光顾啊.
作者:
美羊羊
时间:
2009-12-9 20:09
可以试试哦.
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