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楼主
发表于 2010-10-28 09:38
| 只看该作者
晒一晒农村酒席开支!
农村摆酒席虽不如城里人那样大气有钱,一摆就是三五十桌,在酒店一订席就等着收红包,农村摆酒席麻烦多,得先请若干做事的人,这些人是本族人,做事只管吃,不开工资,但要提供一条脸帕,一天一包白沙烟。吃酒要到农村去吃,因为只有他们才能提供原生态的主食,而且农村都是大碗大碗的菜,你只管放开肚子吃,不必担心在酒店里那样,转着盘子抢菜吃。最爽的是,你能吃到酒店永远无法提供的正宗土菜。下面晒一晒双牌一农村六十大寿摆酒开支单:
南杂百货:4000元
烟:3430元(普通白沙7条,精品一代白沙30条,芙蓉王4条)
酒:1550元(精装白酒5箱,桂林产漓泉啤酒8箱,自家酿土酒300斤)
饮料:220元(营养快线3箱,500毫升可乐25大瓶)
土羊:1400元3只82斤
牛腩20斤:380元
土鸡:1000元,65斤
土鸭:450元 80斤
土猪一头210斤 2000元
野猪肉30斤 540元
家养草鱼60斤 360元
家养小母鸡8只 300元
水果1400元
其它开支(运费,杂食等)1100元
合计18130元
18130除以24桌约620元一桌。平均每桌提供猪肉9斤,羊肉3斤鸭肉3斤鸡肉3斤鱼肉2。5斤,酒18斤,共十个菜,呵呵,一人要吃2斤多,丫的,吃不饱,那就别怪主人家了。 |
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