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木糖纯 发表于 2009-8-7 18:00

教你一道菜-----凉拌肚丝

凉拌肚丝
材料:猪肚,蒜末,香菜,蚝油,生抽,鸡精,麻油. 做法:1.猪肚,去除表面的油块,用盐把猪肚的正反面反复搓洗,直至没有异味. 2.洗净的猪肚放高压锅里,加水没过猪肚,加少许桂皮,一个八角,入料酒,高压锅 上气后25分钟关火. 3.取出猪肚,晾凉后切成丝,摆盘. 4.在肚丝上摆上蒜末,香菜碎,淋上一勺蚝油,一勺生抽,少许鸡精,再淋上麻油. 上桌. 5.吃的时候拌匀,就可以了

可乐 发表于 2009-8-7 18:01

zi^18 zi^18



                         告诉我做宫保鸡丁咯。。zi^52 zi^52

木糖纯 发表于 2009-8-7 20:56

晕,,,,,,你煮饭都不会

陆小凤 发表于 2009-8-8 12:39

:128bq :128bq :128bq

木糖纯 发表于 2009-8-8 13:51

zi^19 zi^19  ......无语的小凤

HOPE 发表于 2009-8-25 20:17

:5lol:

幽梦芷萱 发表于 2009-9-24 14:28

学习下了~~~~~

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